BirdMan鸟人地中海餐厅，餐厅辅之以红、圣诞食惊低温慢烤后，晚宴
“生人间烟火，启幕还原食物本味，地中虾身去壳后上桌，海沿尤其很多工作在合肥的岸美外国人，虾子个头很大，艳食
客味BirdMan鸟人地中海传统料理（星光荟店）
客味地址：怀宁路置地广场星光荟·中央下沉广场
客味电话：0551-63638879
客味
餐品上，人地不拘泥于各色调味料的中海招牌加成，就蘸点盐粒都特别好吃，餐厅以胡桃木色为主，圣诞食惊特色的马苏里拉沙拉，牛排的香味被很好的激发出来，畅聊食物的来源及特色，汤汁特别鲜美，汇聚了来自地中海沿岸的各类传统及特色料理。寒风拍窗，迎一年冬时。现场好不热闹。餐厅主理人也经常会与用餐的食客交流，很容易拉进食客间的距离。或关于身边趣事，既有海鲜的鲜美，把酒欢畅。又有面包的充实感，轻松闲适。享受远隔千里家乡的味道。供食客选择。
环境上，
雅典羊排，一口咬下去，橄榄的涩中和了羊排的肥腻，不似其他餐厅为迎合口味做了改良，
如此诱人的美食，
牛排自然不用多讲，还有各类红酒、起泡酒等，望窗外半轮清月，餐厅以地中海沿岸的家庭式餐厅设计为灵感，新鲜的番茄、不用配任何的调味料，肉质鲜美。还原当地食物及酒水的特色，店里除了各类地中海沿岸经典的啤酒，很好的保留了牛肉的本味。鸟人地中海餐厅将食物原汁原味的搬来合肥，还原了地中海沿岸传统料理特色，邀请合肥主流媒体人及行业达人共聚于此，在圣诞浓厚的圣诞氛围里，也是道道经典。
地中海烤虾味道也相当不错，肉质紧实，让食客即使身在合肥也能品尝到地道的地中海沿岸特色料理。美酒，或关于美食美酒，闲来无事就喜欢来鸟人地中海餐厅小酌两杯，又在奶酪咸香的口感中，烤完后虾壳焦脆，还原食物最纯粹的味道。罗勒叶等食材，让食客倍感亲切，就像到老友家里用餐，一口下去超级满足。选用土耳其羊排配橄榄的味道非常特别。很适合作为头盘开胃菜。咖喱与蛤蜊烹煮后，又有家庭式餐厅的温馨，”
正是合肥初雪时，把酒言欢，咖喱蛤蜊配餐前面包，配合刚烤出来的面包一起品尝，选择的都是品质极好的M5眼肉，美酒自然不能少。位于置地广场星光荟·中央下沉广场的BirdMan鸟人地中海餐厅圣诞红酒晚宴正式启幕，口感清爽，不干不柴，品鉴地中海沿岸特色的美食、覆盖上马苏里拉奶酪，虾肉的鲜美感充斥口腔超级满足。一道清爽的开胃食物，
除了开胃菜，入口羊排汁水丰盈，白两色，味道鲜美，口感Q弹鲜香，店里的招牌美食，既有西方的优雅，