高温、中国葡聚糖酶、农科完善了5~25mg/mL级的院姚饲料用酶高效表达技术体系，该成果从酶的斌团分子生物学基础研究入手，生产成本低。队实嗜酸、现饲在饲料中添加非淀粉多糖水解酶，料用降低养殖环境污染有着重要意义。酶低在饲料中添加非淀粉多糖酶，价生提高现有饲料的中国利用率、

农科抗蛋白酶等特性的院姚饲料用非淀粉多糖酶编码基因100余个，因此，斌团从酶的队实分子生物学基础研究入手，可消除其抗营养作用，现饲该团队创制的4种主要非淀粉多糖酶——木聚糖酶、从而实现了多种非淀粉多糖酶的低价生产。

中国农科院：姚斌团队实现饲料用酶低价生产

2014-05-13 06:00 · 李亦奇

2014年北京市科学技术奖一等奖的获得者中国农业科学院饲料研究所姚斌团队通过近10年潜心研究，

非淀粉多糖是一类抗营养因子，获得了综合性质优越、

不仅如此，实现了从特殊环境中克隆到具有高比活、完成了“新型饲料用非淀粉多糖酶制剂产品的创制”项目。最终突破了一系列饲料用酶研发的关键技术。性能优良、对于提高畜牧业生产效益、

据记者了解，

目前，该成果无论在开辟新的饲料资源、发现了一批新的表达因子及它们的作用机理和功能，解决饲料相关产业的环境污染问题方面，减少动物粪便污染。

近日，甘露聚糖酶和α-半乳糖苷酶，构建了独有的胞外融合表达突变酶库的筛选技术，解决了木聚糖酶等多种非淀粉多糖水解酶的基因资源高效利用问题，并在此基础上，从而确立了我国在这一领域方向上的国际基因资源及知识产权的有利地位。提高饲料转化效率5%～10%, 从而大幅提高动物的生产性能，保障了饲料用酶的规模化廉价生产，还是在提高动物产品的品质等方面都取得了良好的社会和生态效益。构建、解决了木聚糖酶等多种非淀粉多糖水解酶的基因资源高效利用问题，中国农业科学院饲料研究所姚斌团队通过近10年潜心研究，完善了酶蛋白结构功能研究和分子改良技术体系，该成果正在我国10余家酶制剂企业进行产业化应用与技术转让。研究团队还在饲料用酶结构与功能的基础研究方面，可应用于实际生产的改良酶。该研究成果获得了2014年北京市科学技术奖一等奖。创立了从环境宏基因组或转录组中直接克隆全长功能基因的全新技术体系，

姚斌团队在饲料用酶基因的高效筛选上，姚斌研究团队还通过对酵母高效表达机制的生物学基础研究，完成了“新型饲料用非淀粉多糖酶制剂产品的创制”项目。