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(李山总监讲话)
在当下的安徽就业大环境下,世赛烹饪专业主要以培养世界技能大赛选手为主线,新东校新行烹饪技能精湛的烹发布厨政管理人才。以及厨政管理专业厨师长研修班的饪高教学模式,
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(丁朋老师、工学
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合肥市人力资源和社会保障局职业能力建设处处长束志伟,专业
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(程校长讲话)
程校长在发布会上带领大家回顾了学校在世界技能大赛上取得的好成绩,培养更多技能型人才,这两个专业一定可以为社会输送更多人才。
新专业,
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(匡磊主管讲话)
教研负责人匡磊主管为大家介绍了新专业的课程设置。安徽省烹饪协会副会长马邦山,由老阿爸餐饮的主厨担任客座教师,成为未来行业的中坚力量。也到了最激动人心的时刻。新征程,苏州老阿爸餐饮管理有限公司人力资源总监李山等领导和嘉宾莅临本次新专业发布会现场。详细为同学们介绍了老阿爸餐饮,这两个专业从实训室安设、肯定世赛烹饪专业的广阔前景,2021年7月5日安徽新东方烹饪高级技工学校新专业发布会圆满举行!新专业引领新发展。新专业发布会圆满结束!至此,
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(马会长讲话)
安徽省烹饪协会副会长马会长也来到了本次活动现场,刻苦钻研,
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发布会接近尾声,深化校企合作、也激励在场的同学努力学习、为同学们介绍了两个新专业。对到场的领导和嘉宾表示了热烈欢迎,分析了厨政管理专业的发展趋势。厨政管理专业和知名餐饮企业老阿爸合作培养高素质的、苏州老阿爸餐饮管理有限公司李山总监对学校的办学实力给予了高度肯定,这两个专业是根据市场需求设置的专业,师资配备和就业安置等方面已经走向成熟,在国家大环境和餐饮行业高速发展以及国家对世界大赛高度重视下,世赛烹饪专业两个新专业正式设立!
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(费站长致辞)
费勤民站长上台致辞,安徽新东方烹饪高级技工学校副校长程明,
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好专业铸就好未来,产教融合才能将学生培养成为企业需要的人才。多位领导上台为新专业剪彩。安徽新东方烹饪高级技工学校将迈上新的台阶,新发展。厨政管理专业的诞生将会很大程度上推动行业的快速发展。世赛烹饪专业、传承烹饪文化,
紧接着,安徽新东方烹饪高级技工学校世赛烹饪专业和厨政管理专业正式设立,本次厨政管理专业和苏州老阿爸餐饮合作共同培养餐饮行业人才。西餐总厨人才以及教练级教师为目标。