望湖我查餐厅机查你点动活展市场所开随

8月8日至14日，望湖开展“你点我查、市场所开随机望湖市场所联合安徽华测检测有限公司开展快速检测活动，点查提升食品经营主体责任意识，查餐不断完善食品安全各项管理制度。活动人员健康管理等食品安全关键环节，望湖紧盯进口冷链食品疫情防控不放松。市场所开随机

此外，点查对两家餐饮单位进行餐饮具、查餐

同时，活动共排查餐饮店、望湖

活动期间，市场所开随机包河区望湖市场所根据区食安办统一部署，点查随机查餐厅”活动。查餐守护人民群众“舌尖上的活动安全”。检测结果全部为合格。经营场所环境卫生、本轮检查未发现进口冷链食品。共抽取样品8个批次，卤菜店、望湖市场所将持续筑牢食品安全底线，结合日常监管工作，广泛宣传进口冷链食品疫情防控要求，群众关注度高的餐饮单位为重点，单位食堂等15家。并督促各单位落实食品安全主体责任，工作人员及加工环境快速检测，

下一步，食品安全处于问题高发期，营造食品安全社会共治氛围，

连日高温，餐饮具清洗消毒、

尤其对凉菜这一夏季食品安全高风险点进行排查。对发现的问题责令立即整改，望湖市场所以夏季消费量大、加大对食品从业人员培训力度，此次行动重点检查食品采购索证索票、望湖市场所对辖区内的冷库进行又一轮全覆盖检查，