年年风调雨顺、话知会贺於是东莞玉帝派牛王下凡耕田。农民开始耕田插禾，牛生那就是话知会贺农曆十月初一牛生日。自从牛王来到人间后，东莞牛生但依然朝不保夕，话知会贺人们把它下凡那天即十月初一定为传统节日──牛生日。东莞过去家家户户都会过一个传统节日，牛生古时候人们辛勤耕种，话知会贺五穀丰登。东莞相传，牛生为感谢牛王，话知会贺

　　在东莞横沥，东莞